数字化平台赋能餐厨垃圾精细管理

上海国家会展中心日均处理餐厨垃圾8吨,高峰期达42倍,传统人工调度模式常致容器满溢、清运延迟,引发投诉激增。针对“双峰”特征,常态期依托思为垃圾溯源平台实现全流程精细监管,高峰期需通过数字化转型动态匹配资源,构建智能收运体系,以保障高效处置与食品安全,破解周期性垃圾管理难题。

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